这片市场，粤海饲料显然志在必得！郑石轩再度深入调研，释放强烈信号

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粤海饲料将通过2-3年努力进入华东小棚虾料第一梯队阵营，来匹配自身的行业地位

• 文/ 水产前沿 唐东东

小棚虾料市场，粤海饲料（全称“广东粤海饲料集团股份有限公司”，股票代码：001313）显然已是志在必得。8月底，粤海饲料董事长郑石轩再度深入华东开展小棚虾养殖调研，释放强烈信号。粗略估算，目前华东小棚虾养殖拥有超20万张棚、30万吨以上的市场容量，对于在对虾料领域有着20多年技术沉淀和创新底蕴的粤海饲料而言，很明显不愿再错过。

粤海饲料董事长 郑石轩（左一）再度深入华东开展小棚虾养殖调研，副总裁 黎春昶陪同（左三）

“粤海饲料过去对小棚虾料市场重视度不够，起步有些晚，但是我们在对虾料领域拥有足够的产品优势、技术优势，因此我们计划通过2-3年的努力进入市场第一梯队阵营，来匹配粤海的行业地位。”负责华东大区的粤海饲料副总裁黎春昶称。日前，笔者与其进行了相关交流，了解粤海饲料在华东小棚虾料市场的最新进展及规划。

多方投入抢占市场

水产前沿：今年以来，粤海极为重视华东小棚虾料市场，主要原因是什么？

黎春昶：首先，华东小棚虾养殖规模足够大，有超过20万张棚、30万吨以上的市场容量，且这种养殖模式在全国沿海各地呈迅猛发展的势头。华东作为小棚虾养殖的发源地和核心区域，粤海切入后有助于团队更好地理解小棚虾模式。

如东小棚

如东小棚

其次，粤海以对虾料起家，在这个领域拥有足够的产品优势、技术优势，没理由错失小棚虾料市场，且我们要尽快把品牌影响力提升到行业前列，才能匹配粤海的行业地位。当然，小棚虾料的毛利肯定高于常规水产料，而提高高毛利产品的比例从而优化公司的产品结构，也是粤海上市之后需要走的路径。

水产前沿：是否有加大对市场的投入力度，体现在哪些方面？

黎春昶：第一，对产品进行全面梳理和升级，降低对饲料配销差的要求，把产品力的彰显放在首位。目前，我们推出了丰虾健、丰虾壹号、虾宝贝开口苗料等高端产品，并形成产品组合拳。

第二，增加市场的开拓力度，组建了浙江粤海、江苏粤海、安徽粤海三支团队，形成以产品经理为纽带、以服务为抓手、以营销为推力的铁三角市场拓展模式。同时，加大对行业优秀人才的吸收，也欢迎大家能积极融入粤海大家庭中。

如东小棚虾养殖户进行日常拌料投喂

第三，强化服务配套工具。针对小棚虾养殖模式的特点，我们优选了虾苗且开发了5款专用的动保产品，让养殖更省心。

粤海华东服务营销团队协助客户挑选优质虾苗

以产品力夯实基础

水产前沿：在现有的市场竞争格局中，您认为粤海该如何破题？

黎春昶：小棚模式由于塘口条件的标准化程度较高，且养殖过程中不太容易受外界环境的影响，也就是变量相对较少，因而能比较准确地识别苗种、饲料及动保产品的好坏。所以，小棚模式在具有可复制性的同时，也利于养殖技术的沉淀和精进。

基于该模式的特点，我们破题的思路就是坚持把产品质量做好，为养殖户提供高性价比的产品，然后让更多的养殖户能切实感知到粤海产品的独特优势，进而离不开。同时，增强服务能力去总结提炼养殖技术，通过流程梳理和一些标准化工作来构建更好的小棚虾盈利模式。

粤海华东服务营销团队进行日常跟踪服务

水产前沿：目前，市场推进情况怎么样，取得了哪些阶段性的成绩？

黎春昶：当前，我们华东的三个团队在小棚虾料的市场开拓上齐头并进，基本上已顺利完成了第一阶段的市场布点工作，与一些具有代表性的养殖园区、主流经销商建立了合作。产品的应用效果也非常理想，上半年我们的小棚虾料在养殖期100天以内的料比维持在1.0左右，110-150天时的料比大多在1.1-1.2，可以说获得了市场的普遍认可，大大提振了客户及团队的信心。

整体来讲，我们希望今年粤海在小棚虾料市场的销量同比能达到80-100%的增幅，通过2-3年的努力能快速进入第一梯队阵营。

华东小棚虾的挑战

水产前沿：能否对上半年的小棚虾产业状况做个小结，对秋茬虾的放养有哪些判断？

黎春昶：上半年华东的小棚虾养殖不太乐观，主要原因是疫情叠加后面的高温天气，对卖虾产生了很大影响，以致售价非常低；同时，环保要求下的养殖尾水排放工程改造及饲料等投入品价格上涨，也让今年的小棚虾养殖成本上涨。因此，今年上半年养殖的亏损面非常大且单户亏损的金额很大，初略预估租棚的养殖户90%以上出现亏损，自有棚的养殖户相对较好，有5-6成可以实现盈利，但盈利水平大大下滑。此外，部分区域的小棚虾养殖面临大面积清拆，市场发展存在较大的不确定性。

如东小棚养殖户出虾

秋茬虾一般在7-8月份期间放苗，今年由于高温天气影响，前期所放的虾苗存活率偏低，目前仍有些用户陆续补苗。但是，8月份正好碰上海南爆发疫情，虾苗供应趋紧，养殖户可能会放宽条件，对虾苗的质量把关没有往年那么严。所以，秋茬虾的养殖或将面临较大的风险。上半年不少养殖户已经亏了一两百万，如果这秋茬虾还出现大面积亏损，估计小棚虾的养殖热情会出现降温。

在这里，也提醒养殖户：1.今年高温极端天气较多，有些专家预判冬季气温将偏冷，养过冬虾的风险可能进一步加大；2.南方的小棚虾养殖在冬季不用烧锅炉保暖，存在一定的成本优势，加上北方工厂化养虾也在陆续释放产能，较大可能会冲击冬季的虾价。因此，建议养殖户在秋茬虾上采取快进快出的方式，不要拖到春节等高价时再卖，而是投喂高档虾料把规格拉大后尽快上市。

水产前沿：除此之外，您认为华东小棚虾产业还面临哪些挑战，对产业发展有哪些建议？

黎春昶：小棚虾养殖能保持一定的热度，是因为它的高效益，如果这种状态不能够持续，将对整个产业产生冲击。目前来讲，华东小棚虾养殖有两条路可以走：一是建立起成本比较优势，能比其它区域的小棚虾具有更低的养殖成本。现在不少养殖户也在尝试高密度的养殖模式，也有一些采取多养一造的方式来摊销固定成本，但是这些调整都要根据自身塘口的养殖条件来定，不能盲目去追求高产。二是打造品牌优势，目前如东县南美白对虾协会计划推出区域品牌，来增强当地小棚虾的市场竞争力。

粤海小棚虾料获得了市场的普遍认可

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《水产饲料原料与质量控制》

叶元土教授主编

以应用技术为主

为饲料生产作出指导

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